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2019年5月6日
ふき
庭のふきが大きくなって食べごろを迎えました。
「今日はふきを使ってお料理します」
みなさんに ゆでたふきの皮をむいていただいています。
とにかく、手際がよいです!!
昼食を作るスタッフが
油揚と一緒に煮物にすることになっています。
残念なことに
料理された写真を撮り忘れてしまいました。
本日のメニューは
カレイの煮付 焼売の甘酢あんかけ ふきと油揚げの煮物
キャベツとソーセージのサラダ ご飯 青梗菜と高野豆腐のおすまし
漬物
です。 美味しかった!!!
もうしばらく 春を楽しむ食材が いいせ新宅のランチで楽しめそうです。
Diary V2.02 [
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