2013年12月20日
	作って食べる会　手作りさしみこんにゃく 毎年、1回こんにゃくを作っています。

	コンニャクいもをむくのも　分量を量るのも　なんだか プロみたいです。

	寒い日なのに、蒸気のせいか、熱いみなさんがお集まりなのか、 部屋は暖かで、会話も弾みます。

	このご婦人は、昨年に続き、2度目のご参加です。 コンニャクいもも　畑で作りました。 「去年より要領がわかってきたわ♡」 練り具合も長くやっていらっしゃる方たちから伝授されていました。

	あおのりを入れると　また風味が良いのです。

	色もきれいでしょ？

	最後は　みなさんで　お茶会です。 ブリ大根、おかき、林檎のけーき、バナナのケーキ、 くだもの、さかなのみりん干しなどなど　 さしみコンニャクのほかに　美味しい物がたくさん並びました♡ 毎年この時期作るコンニャク、来年も楽しみです。 参加人数が　増えているのも嬉しいです。 来年も　皆さんといっしょにつくりたいなあ、と　思っています。

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