2014年5月15日
	作って食べる会「ピザ」 １０周年の記念に造った、薪窯で、ピザを焼いていただこう、 という企画です。 ピザの台も、 通常の強力粉のもの、 薄力粉でベーキングパウダーを使ってのもの、 ヘルシーにおからで作った台のもの、 と３種類試してみました。

	地域のみなさん、 この１月の１０周年記念の時の、ピザがおいしかった♡ でも、この薪窯、どうなっているの？ と、スタッフのＷに質問していました。 今日は、雨ふりになる、と言われていましたが、 曇りでよかったです。 （雨だと、薪窯で焼けないので・・・）

	こちらは、手作りピザソースの上に、 ソーセージとソラマメとチーズをのせましたよ。

	他には、しらす干し＋チーズ ジャーマンポテト 塩こぶ＋マヨネーズ＋チーズ など、のせました。 おからの台が、あっさりしていて、好評でした。 今回は、田植えの時期と重なっていたため、 参加できず残念だ、という声もきかれました。 もう一度時期を替えてピザの会を開きたいと思っています。 乞ご期待♡♡☆

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