2013年4月17日
	午前中、久しぶりにカラオケをしました カラオケ大好き、というＭさん。

	今日は皆さんが集まってたくさん歌いました。

	中曽根地区は明日からお祭りです え〜い！！ 今日から前祝だぞ〜！！

	ということで、前夜祭ならぬ前昼祭。 皆さん揃って、かんぱ〜い！！

	こちらはジュースで・・。 今日のメニュー 　巻きずし2種 　すまし汁（シメジ・冬菜・花麩） 　天ぷら（長野県下条村産の、タラの芽・こごみ） 　　　　（かき揚げ） 　筑前煮 　茶わん蒸し 　うこんぎのお浸しオカカ掛け 新鮮な食材が、当日の朝宅配便で下条村から届きました。 いいせの職員のご両親からの贈り物でした。 本当にありがとうございます。 本日のお料理は、サポーターのＦさんのご協力で とてもおいしくできました。 感謝いたします。 ちょっとお酒も出て、なにしろ賑やかなお昼ごはんでした。

	うこんぎの話 うこんぎは昔、家々の垣根に使われました。 とげがあり、防犯のために植えられたといいます。 そして春は、その新芽が食卓を豊かにもしてくれました。 最近安曇野ではあまり見られなくなったうこんぎです。 今日はお浸しにして贅沢に春を味わいました。

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