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2016年2月16日
〜やしょうま作り〜
本日は皆さんでやしょうま作りをしました!!丁度この時期に長野県全域で作る郷土料理ですね!(^^)!
一般的にやしょうまは、かつて、家やお寺で作ったものを、子供たちが主になってもらい歩いたもの。これを「やしょうまを引く」などと呼んでいたみたいです♪
米粉を棒状に伸ばしていき形を整えます☆
皆さん昔はよく作ったそうでお手の物です!
ですが少し腕が疲れてきます…笑
休憩しながらゆっくりやっていきましょう♪
二人で仲良く虫歯のポーズ(^^)/ 笑
他のご利用者様にも手伝って頂きます♪
とっても真剣です!
中々難しいですね!
皆さんのおかげで綺麗な柄のやしょうまが完成しました。
チューリップや花の絵柄です!(^^)!
早速午後のお茶の時間に皆さんで頂きました☆
とても美味しいと大好評でした♪♪
また、皆さんと一緒に郷土料理を味わいたいですね!!
Diary V2.02 [
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