いいせ新宅便り

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2014年4月23日

今月の薪窯デーは今日でした。
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春になって、しばしば、薪窯は 稼働していますが、
月に一度は、たくさんピザを焼いて おいしく食べよう!と
いう企画です。

スタッフのW
今日はいつもより たくさんの薪を使って、
ピザを人数分の 枚数焼く予定です。

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ピザの台を用意して、色々な野菜を。

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なかなか楽しそうです。

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これはほんの一部。
これから焼きますよ。

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外の 窯の火も、よろしくお願いします。

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これは、第1便です。
お一人1枚ずつ召し上がっていただけるように、全部で16枚焼きました。

本日の昼食は
 ミックスピザのほか、
  メバルと彩り野菜の蒸し焼き 豚ひき肉とじゃがいものマヨ炒め
  コールスローサラダ  わかめスープ 白菜と胡瓜の浅漬
それから、一口はご飯を召し上がりたい、という方のために、
プチおにぎりも用意しました。

 来月は(天候によりますが、15日を予定しています)
その日は、フリースペースよりましょの「作って食べる会」でも
薪窯を使って、ピザの予定です。




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