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2016年9月21日
お彼岸にちなんで
今日は おはぎを作りましょう。
まずは、炒った胡麻をすりこぎで。
Kさん、Oさん、よろしくお願いします。
もち米とうるち米を入れて炊いたご飯をつぶしていきます。
結構、力も必要!技も必要!です。
きなこ、あんこ、胡麻を付けて・・・。
完成!です。
本日の昼食は
おはぎ(きなこ・あんこ・胡麻)
とりの唐揚げ;甘酢あん
スパニッシュオムレツ
春雨の酢の物
舞茸と豆腐のおすまし
漬物
でした。
今日もおいしくいただきました。
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