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2018年12月17日
作って食べる会
今年のいいせ新宅の畑のこんにゃく芋は 不作で
さしみこんにゃくを作って食べる会は あきらめていたのですが。
なんと!ありがたいことに 常連さんのMさんが
「うちの畑でおおきいのが育ったからやりましょう!」と。
この立派な芋♡
測ってみると!
ゆうに3KGは 超えています。
芋を 切ったり
撹拌したり
煉ったり
みなさん湿度の高い中で作りました♪
さっそくできたてをいただきます。
こんにゃくは シンプルなものと
青海苔をいれたものの2種類。
甘味噌 ねぎ+しょうが+かつおぶし+しょうゆ
のどちらかで いただきました。
はなしもごちそうですね。
大勢の方がご参加くださってよかったと思います。
てづくりこんにゃくは 手がかかりますが
おいしいですね。
来年もできますように。
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