いいせ便り

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2012年10月18日

今日は手打ち蕎麦の日。

体験学習2日目の豊科南中の生徒さん。
手打ち蕎麦の為のそば粉を石臼で挽いてもらいました。
とてもきれいに挽けました。


	蕎麦には薬味！大根おろしは必須です。


	今日は、松本大学の学生2名も研修中。一緒におろしをすります。


	こちらの研修生は天ぷらを揚げています。研修に来て天ぷらを揚げるとは思わなかったでしょ・・。


	いつも、茹で上がったおいしそうな蕎麦の写真がありません。とにかく、一番おいしいところを食べていただきたくて、写真を撮っている暇がないのだそうです。盛り蕎麦、投じ蕎麦の2種類。お好きなほうを食べていただきました。


	箸がすすみます。


	午後、豊科南中の3人がコント・ゲーム・手品など披露してくれました。大爆笑でした。