2013年9月11日
	ちょっと早かったけれど。 さつまいもの葉があまりに元気なので 試しにさつまいもを掘ってみました。

	ところが、 おいもは1個・・・。 しかもまだ小さかった。

	では、さつまいもの茎を使いましょう。

	おおきな蔓から、茎の部分に分けていただきました。

	室内では、葉をとりのぞくことをお願いしました。

	切って、さっとゆでて、さつまいもの茎のきんぴらのできあがり。 1個だけ収穫した、さつまいももいっしょにきんぴらにしました。

	本日の昼食の一品になりました。 　今日のメニューは 　　　鶏肉と白菜のクリーム煮 　　　白身魚のカレーソテー 　　　揚げ茄子の煮びたし 　　　ほうれん草と竹輪ともやしの胡麻和え 　　　さつまいもと茎のきんぴら 　　　ご飯 　　　とうふとみょうがのおすまし 　　　ウリの漬物 です。 おいしくたのしくいただきました。

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