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2012年11月8日
みんな楽しみ☆お寿司会
先月、本家(宅老所いいせ)にて ボランティアをしてくださった
Tさん、本日は新宅で、腕をふるってくださいます。
Tさんの奥様も いつもありがとうございます。
スタッフは お二人にお会いできるのも楽しみにしています。
以前、奥様のご両親が本家と新宅をご利用されていて、
それがご縁で プロの料理人のご主人が、毎年ご利用さんにと
リクエストに応えて、美味しいお寿司を提供してくださっています。
たっくさんの握り寿司に ご利用者さんも スタッフも
気になって しょっちゅう顔をのぞかせていました。
すごいでしょう?
ちょっとアップで・・・。
こんなかんじ☆
ひとつひとつ丁寧に心を込めて作ってくださいます。
シャイなTさんに みなさんお礼が言いたくて・・・。
(本当にカッコいいんです・・・。もっと見ていたいかも)
でも、はずかしがりやのTさん、すぐに台所に行ってしまいました。
奥様も「私はいいから」とおっしゃいます。
写真がうまく撮れずざんねんですが、
海老汁のなかには、立冬をイメージした、木の葉をかたどった人参や、
いちょうをかたどった大根など、本当に料亭のようでしたよ。
お寿司はもちろん、美味しいのですが、
玉子焼きも絶品。
今日、新宅に早くから来てくださいましたが、そのもっと前から
準備してくださったこと、本当にありがたく思います。
おいしいお顔 その一。
おいしいお顔 その二。
他のご利用者さんも 食がすすみ、次々と召し上がっていました。
Tさん、おいしい時間を提供してくださって
ありがとうございました。
また、ご利用者さんに食べやすいように 工夫していただき、
その細やかなお心遣いに感謝しております。
午睡のあとも
「今日の昼はおいしかったね」とあちこちで話している声が
聞こえました。
Diary V2.02 [
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